- 200 г. белокочанной капусты - 2 свежих помидора - 1 болгарский перец - творог зернёный для заправки ("Карат" 4%) - укроп, петрушка - соль, специи по вкусу ______________________________________
Капусту нужно нашинковать тонкой стружкой. Помидоры нарезаем полукольцами (как режут репчатый лук). Болгарский перец трём на овощерезке так, чтобы получились тонкие ломтики.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем зернёным творогом. Добавляем свежую зелень и соль по вкусу.
Этот овощной салатик не только прекрасно утоляет чувство голода, но и ни грамма не вредит фигуре!